1-й день
Завтрак: геркулесовая каша – 150 г, фрукты – 70 г, чай – 1 чашка, небольшая булочка.
Обед: овощной суп – 200 г, жареная рыба – 70 г с картофельным пюре – 80 г, салат из свежих моркови и свеклы, заправленный растительным маслом, – 50 г, компот – 1 стакан.
Ужин: тушеные овощи – 150 г, молоко – 1 стакан, небольшой кусочек хлеба с сыром.
2-й день
Завтрак: отварной картофель – 70 г, отварная рыба – 70 г, салат из свежих овощей – 50 г, чай – 1 чашка, печенье.
Обед: вегетарианский борщ со сметаной – 200 г, мясная котлета с картофельным пюре – 100 г, яблоко, запеченное с медом, – 50 г, чай – 1 чашка.
Ужин: рисовая каша – 100 г, тертая морковь с сахаром – 50 г, кефир – 1 стакан, небольшая булочка.
3-й день
Завтрак: омлет из 2 яиц с зеленым луком, зеленый салат – 50 г, некрепкий кофе с молоком – 1 чашка.
Обед: рисовый суп с помидорами и сметаной – 200 г, тушеные овощи с жареным картофелем – 100 г, чай – 1 чашка.
Ужин: геркулесовая каша – 150 г, чай с молоком – 1 чашка, небольшой бутерброд с вареньем.
4-й день
Завтрак: манная каша – 150 г, свежевыжатый сок – 1 стакан, небольшое овсяное печенье.
Обед: куриный суп с лапшой – 200 г, вареники с картошкой – 100 г, компот – 1 стакан.
Ужин: тыквенная запеканка – 100 г, небольшое яблоко, булочка с маслом, чай – 1 чашка.
5-й день
Завтрак: салят из моркови с яблоками – 50 г, отварная рыба – 80 г, отварной картофель – 80 г, зелень, небольшой апельсин, чай – 1 чашка.
Обед: суп с фрикадельками – 200 г, отварная курица с рисом – 100 г, клубника с сахаром – 50 г, чай – 1 чашка.
Ужин: каша пшенная молочная – 150 г, кусочек пирога с абрикосами, молоко – 1 стакан.
6-й день
Завтрак: макароны с тертым сыром – 100 г, небольшое яблоко, чай – 1 чашка.
Обед: гороховый суп – 200 г, отварной картофель – 70 г, тушеные грибы – 50 г, яблоко печеное с медом – 40 г, чай – 1 чашка.
Ужин: салат из крабовых палочек и кукурузы – 80 г, жареная рыба – 70 г, кефир – 1 стакан, булочка с маслом и сыром.
7-й день
Завтрак: рисовая каша молочная – 150 г, салат из свежих моркови и капусты – 40 г, 1 яйцо всмятку, чай – 1 чашка.
Обед: суп с цветной капустной и мясом – 200 г, отварной картофель – 100 г, свежий помидор, чай – 1 чашка.
Ужин: оладьи из кабачков – 100 г, фрукты – 50 г, кефир – 1 стакан, булочка.