Рецепт "Овощные и фруктовые соки"
Печать рецептаИнгредиенты
- 1 кг любых овощей или фруктов
Инструкция
- Овощи и плоды нужно перебрать. Морковь необходимо хорошо вымыть щеткой, затем почистить. Овощи и плоды, покрытые плотной кожицей, необходимо вымыть, а затем ошпарить кипятком.
- Для приготовления соков используют соковыжималку, соки с высокой кислотностью необходимо разбавить водой.
- Овощи для детского питания необходимо варить на пару или тушить в небольшом количестве воды.